Re Barolo…I top 25 secondo FORBES

La grande e storica rivista del lusso, FORBES, come è noto, ha una particolare predilezione per il Piemonte ed in particolare per Langhe e i laghi. In questo caso, la prestigiosa testata, ha stilato una curiosa e interessante classifica dei più grandi produttori di Barolo, scelti dopo una lunga e dettagliata ricerca svolta in tutti i territori di produzione , durata dieci anni. Ne risulta una classifica che non vuol mettere nessuno sul podio ma segnalare agli amanti di questo grande vino, coloro che spiccano e si distinguono. Noi abbiamo voluto proporre e condividere con i nostri amici lettori, tale articolo.

Uno dei grandi vini rossi del mondo, il Barolo è anche uno dei più caratteristici. Ciò è dovuto a diversi fattori, due dei quali sono i più importanti. Innanzitutto, il Barolo è prodotto interamente dal Nebbiolo, una varietà che si esprime al meglio nella regione Piemonte, dove è autoctona.

In secondo luogo, il Barolo è uno dei pochi vini che può essere menzionato in una seria discussione sul terroir, come nel caso del Grand Cru Borgogna. Gli esempi di Barolo di Serralunga d’Alba e Monforte d’Alba, di suoli più vecchi, hanno un carattere molto diverso rispetto a quelli di Verduno o La Morra, dove sono presenti suoli più giovani. Infatti, anche a La Morra, ci sono grandi variazioni tra i vini dei vigneti vicino alla città a quelli del distretto dell’Annunziata, a ovest (e questo, considerando solo i suoli e il clima, senza attuare, varie pratiche di vinificazione tra produttori).

Bartolo Mascarello  – Bartolo Mascarello era una vera leggenda, un vignaiolo con principi irremovibili su ciò che dovrebbe essere il Barolo. Nel suo caso, ciò significava miscelare uve di diversi comuni (Barolo e La Morra), prolungare la macerazione tra 30-50 giorni e invecchiare il vino in botti grandi, conosciute come  grandi botti .

  1. Cavallotto  (Castiglione Falletto) – Questo è un produttore tradizionale noto soprattutto per i loro Barolo del vigneto Bricco Boschis nella loro tenuta. Il San Giuseppe  Riserva di questo vigneto è eccezionale, un vino di straordinaria armonia e un enorme potenziale di invecchiamento.

  2. Ceretto  (Alba) – Uno storico produttore noto per il suo Bricco Rocche Barolo a Castiglione Falletto, mentre il loro Prapò Barolo di Serralunga d’Alba è eccellente e offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. L’enologo Alessandro Ceretto ha trasferito i vini qui in uno stile più tradizionale.

  3. Michele Chiarlo (La Morra) – Qui vengono prodotti due cru Barolos, un eccellente Cannubi e Cerequio di La Morra (che ospita anche un delizioso  relais ). Il Cerequio è regolarmente eccezionale, con un’impressionante profondità di frutta e un notevole senso del luogo. Cerca anche il Tortoniano Barolo, una miscela di diversi siti, che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.

  4. Elvio Cogno  (Novello) – Valter Fissore e sua moglie Nadia hanno prodotto tranquillamente eccellenti versioni di Barolo dal cru Ravera a Novello, nella parte meridionale della zona di Barolo. Il classico Ravera è di prim’ordine, mentre la Vigna Elena, proveniente da una piccola parte di questo vigneto, e prodotta dal clone rosato del Nebbiolo, è un vino straordinario di finezza e potenza.

  5. Aldo Conterno  (Monforte d’Alba) – Tre versioni eccellenti e eccezionali di Barolo dalla loro tenuta: Romirasco, Cicala e Colonello. Ognuno è potente ed è al meglio circa 12-20 anni dopo la vendemmia; ognuno è invecchiato in grandi botti. Di tanto in tanto viene prodotta una miscela dei tre vigneti, nota come GranBussia; questo è uno dei Barolos più longevi esistenti, con un grande potere e un’armonia eccezionale – da non perdere!

  6. Giacomo Conterno  (Monforte d’Alba) – Sebbene sia situato a Monforte, questo produttore è noto soprattutto per i suoi Barolo del vicino comune di Serralunga d’Alba. La loro uscita più famosa è Monfortino, un leggendario Barolo con grande complessità e resistenza. Questo è diventato un classico e i prezzi sono saliti alle stelle negli ultimi tempi.

  7. Giacomo Fenocchio  (Castiglione Falletto) – Elegante, tradizionale Barolo proveniente da diversi siti della zona del Barolo, tra cui Cannubi, Castellero e Villero. L’enologo Claudio Fenocchio ha modellato l’artigianato, tradizionale Barolo grazioso come la sua personalità. Cerca il suo Bussia 90 Di, macerato per 90 giorni (un tempo straordinariamente lungo per il Barolo), questo è il suo coronamento.

  8. Ettore Germano  (Serralunga d’Alba) – Sergio Germano è stato uno dei produttori di Barolo più consistenti degli ultimi 12-15 anni. Il suo  Prapò è di prim’ordine e il suo Lazzarito Riserva cattura le spezie e la forza di questo fantastico sito.

  9. Bruno Giacosa – Anche se l’azienda si trova nella città di Neive nella zona del Barbaresco, Bruno Giacosa è altrettanto famoso per i suoi vari esempi di Barolo, provenienti dal vigneto Falletto a Serralunga. L’etichetta bianca è straordinariamente espressiva e costruita per il lungo raggio, mentre l’etichetta rossa  riserva è davvero memorabile, uno dei primi cinque Barolo, anno dopo anno.

  10. Elio Grasso  (Monforte d’Alba) – Questa è un’altra azienda molto apprezzata dagli altri produttori di Barolo. Elio Grasso e suo figlio Gianluca continuano a rilasciare Barolo splendidamente profumato e strutturato, entrambi in stile tradizionale, con la Gavarini Chiniera e la Ginestra Casa Maté Barolos, mentre la  riserva  Runcot è uno stile più moderno. Grandi espressioni del terroir di Monforte; questi esempi di Barolo sono onesti come puoi trovare.

  11. Paolo Manzone  (Serralunga d’Alba) – Una tenuta di medie dimensioni che i veri fan del Barolo apprezzano, sia per la coerenza che per il rapporto qualità / prezzo. Il Barolo comune di  Serralunga ha un grande valore (il 2014 è particolarmente ben fatto), mentre il Meriame, da 70 anni di vite nella tenuta, è uno dei Baroli più sottovalutati della zona. La  riserva  Barolo, in parte maturata in  anfore , è a dir poco geniale (soprattutto il 2008, 2011 e 2012).

  12. Marchesi di Barolo (Barolo) – Ti aspetteresti alcuni esempi piuttosto speciali di Barolo con questo nome, e l’azienda produce; particolarmente degni di nota sono i Cannubi e il Coste di Rose, nonché il Sarmassa nella maggior parte degli anni. Un po ‘moderno nel loro approccio, i Barolo qui rendono anche omaggio al patrimonio enologico di questo territorio; i vini offrono un’eccellente maturità e armonia.

  13. Giuseppe Mascarello  (Castiglione Falletto) – Vini di potenza, purezza varietale e struttura per il lungo raggio sono marchi di Giuseppe Mascarello Barolo. Un produttore tradizionale, la sua offerta Monprivato è un classico, e nientemeno che uno dei 10 migliori baroli di tutta la zona, mentre anche il Villero e Perno “Santo Stefano” sono eccezionali. Mentre puoi goderti questi vini al momento del rilascio, proverai maggiori ricompense quando i vini hanno almeno 15 anni.

  14. Massolino (Serralunga d’Alba) – Se sei un fan del Barolo tradizionale, questo è un must. Franco Massolino dirige la vinificazione qui, e il suo cru Barolo proviene interamente da frutta di proprietà a Margheria e Parafada a Serralunga e Parussi a Castiglione Falletto. Il loro vino più celebre è una  riserva  del vigneto Vigna Rionda a Serralunga che viene rilasciato dieci anni dopo la vendemmia (contrassegnato da una X). Ho assaggiato i 25 anni Barolos di Massolino che mostrano una notevole freschezza; ogni Massolino Barolo offre mirabile armonia e moderazione.

  15. Poderi e Cantine Oddero  (Santa Maria, La Morra) – Maria Cristina Oddero, che gestisce questa tenuta – ha un Master in viticoltura ed enologia – è una delle grandi donne della zona del Barolo (e ce ne sono molte). Suo padre fece un classico Barolo, miscelato da diversi siti per molti anni (il 1964, assaggiato qualche anno fa, è magnifico), e Cristina continua a produrre questo vino. Ha anche perseguito il singolo vigneto Barolo diversi anni fa e il portafoglio Oddero, tra cui Rocche di Castiglione, Brunate e Vigna Mondoca (un Barolo molto sottovalutato) è uno dei migliori. Grande purezza varietale, note di legno tenui, tannini aggraziati e acidità acuta sono le firme del Poderi Oddero Barolos.

  16. Palladino  (Serralunga) – Un gioiello di una tenuta nella città di Serralunga che offre Baroli splendidamente realizzati con una superba espressione del terroir locale. Il Barolo comune di Serralunga  è una grande introduzione allo stile Serralunga del Barolo, mentre le offerte di Ornato e San Bernardo  Riserva sono più corpose con tannini più ricchi e una maggiore capacità di resistenza. Palladino è solo un altro eccezionale produttore di Serralunga d’Alba, probabilmente il miglior comune per il classico Barolo per il potenziale di invecchiamento.

  17. Pio Cesare (Alba) – Produttore storico, fondato nella città di Alba nel 1881, Pio Cesare rappresenta un capitolo importante della storia del Barolo. Oggi Pio Boffa, che lavora sodo e coinvolge una personalità come in Piemonte, gestisce questa tenuta. Ci sono due Barolo prodotti qui; l’offerta classica, una miscela di diversi comuni della zona del Barolo, e l’offerta Ornato, dall’omonimo vigneto di Serralunga. Il classico è un’eccellente rappresentazione della natura del Barolo, mentre l’ornato è un vino più potente con tannini ricchi e una struttura robusta che richiede tempo. Entrambi i vini hanno un buon sapore con l’età; circa un decennio con la versione classica e 15-25 anni per Ornato.

  18. Renato Ratti  (Annunziata, La Morra) – Fondata nel 1965, è una delle tenute più rinomate della zona del Barolo. Oggi, gestito da Pietro Ratti, figlio di Renato, i Barolo qui sono un mix di tradizione e modernità, poiché i vini vengono maturati in botti di varie dimensioni. Il Barolo Marcenasco è una  selezione di uve provenienti da vigneti vicini ed è il più tradizionale, mentre le offerte a singolo vigneto, Conca e Rocche dell’Annunziata, sono i vini distintivi di Ratti, ricchi e sublimi Barolos che generalmente bevono bene per 15-30 anni , ancora più a lungo in grandi annate come 2001, 2004, 2008, 2010, 2012 e 2013.

  19. Giuseppe Rinaldi  (Barolo) – Giuseppe “Beppe” Rinaldi è deceduto nel 2018, lasciando una storia di notevole Barolo negli ultimi quattro decenni. Soprattutto, i suoi vini rappresentano la finezza del Barolo e un inconfondibile senso del sito. Il suo miglior Barolo è stato il suo Brunate (precedentemente noto come Brunate – Le Coste); un altro eccellente esempio è il suo “Tre Tini” Barolo. Rinaldi ha guadagnato il rispetto di tutti nella zona e ci mancherà molto; per fortuna, i suoi vini manterranno la sua eredità.

  20. Francesco Rinaldi  (Barolo) – Ecco una superba azienda vinicola di famiglia che rilascia Barolo ultra tradizionale, maturato esclusivamente in grandi botti di rovere di Slavonia. C’è un Barolo classico e due offerte cru dalle partecipazioni dell’azienda a Cannubi e Brunate; c’è anche una riserva Cannubi   prodotta solo dalle migliori annate. Ogni Barolo mostra un’eccezionale purezza di Nebbiolo, oltre a un’eccezionale complessità, con sottili spezie nel finale. Graziosi e fedeli alla loro fonte, questi Barolo sono la prova esemplare che è difficile migliorare la tradizione nella zona del Barolo, quando i vini sono così speciali.

  21. Rocche Costamagna (La Morra) – Questo è un po ‘una gemma nascosta, ma i veri fan del Barolo conoscono la qualità dei vini prodotti da Alessandro Locatelli in questa piccola azienda vinicola, situata in cima alla collina nella città di La Morra. Il suo classico Barolo è uno sforzo meravigliosamente equilibrato, mentre le sue offerte dalle Rocche dell’Annunziata sono regolarmente eccezionali (in particolare il Bricco Francesco  riserva ). Questi sono vini con eccellente maturità, note di legno tenui e squisita armonia.

  22. Paolo Scavino  (Castiglione Falletto) – Non c’è niente di troppo stravagante in questa cantina; la famiglia – Enrico Scavino e le sue figlie Elisa ed Enrica – producono grandi Barolo da alcuni dei migliori cru. Tra i migliori vini qui ci sono Bric dël Fiasc, Monvigliero (uno dei migliori di questo sito), Bricco Ambrogio e le Rocche dell’Annunziata  riserva , un vino stellare che è probabilmente il migliore della cantina. Negli ultimi dieci anni, l’influenza della quercia è diventata meno evidente, lasciando trasparire il carattere Nebbiolo di ogni sito.

  23. Schiavenza  (Serralunga d’Alba) – Se stai cercando un classico Barolo Serralunga che offre una struttura per la cantina a lungo termine, i vini di Schiavenza sono candidati ideali. Tradizionale nella vinificazione, ogni Barolo è un’ottima rappresentazione del suo sito, dall’imbottigliamento del comune di Serralunga  a Broglio, Ceretta e  Prapò. I vini sono robusti in natura, ma mai aggressivi e sono magnificamente realizzati con grande moderazione e armonia.Vietti  (Castiglione Falletto) – Vietti è stata tra le prime cantine a produrre un singolo vigneto Barolo – Rocche dall’annata 1961 – e oggi l’azienda produce fino a quattro cru Barolo all’anno, oltre a una splendida  riserva  dal vigneto Villero in annate eccezionali, oltre a un classico Barolo di nome Castiglione, che ha un valore eccezionale. Luca Currado, una delle persone più affascinanti che tu abbia mai incontrato, ha appreso la natura fondamentale del Barolo da suo padre Alfredo, e oggi ha elevato Vietti alla categoria dei migliori produttori di Barolo.

  24. Roberto Voerzio  (La Morra) – Dato che Voerzio è stato il primo produttore a ricevere un punteggio di 100 punti per il suo Barolo, è diventato una parola familiare tra i viticoltori della zona. Il suo unico vigneto Barolos proviene interamente da La Morra, da alcuni dei siti più storici e acclamati, tra cui Brunate, Cerequio, La Serra e Rocche dell’Annunziata. Mentre alcuni lo hanno definito un modernista, in realtà, crea diversi stili di Barolo, poiché alcuni sono invecchiati esclusivamente in barrique, mentre altri maturano in una combinazione di legno piccolo e grande. Ciò che ognuno di essi ha in comune è che sono il risultato di rese minime (ovunque tra il 30% e il 50% al di sotto della resa massima consentita), che si traducono in vini dal sapore intenso che sono pensati per la cantina a lungo termine, fino a 30-50 anni.

Menzione d’onore – Altri 25 produttori di Barolo altamente raccomandati.

Fratelli Alessandria, Elio Altare, GB Burlotto, Tenuta Carretta, Castello di Verduno, Domenico Clerico, Cordero di Montezemolo, Luigi Einaudi, Fontanafredda, Fratelli Giacosa, Bruna Grimaldi, Giovanni Manzone, Marcarini, Mario Marengo, E. Mirafiore, E. Pira (Chiara Boschis), Luigi Pira, Giovanni Rosso, Rivetto, Luciano Sandrone, Scarzello, Mauro Sebaste, Giovanni Sordo, Trediberri, GD Vajra, Mauro Veglio.