UNA VITE NEL NOSTRO GIARDINO

La coltivazione della vite è un’attività ricca di soddisfazioni, in cui ogni anno si possono verificare i risultati e apportare miglioramenti. Chi ha la fortuna di possedere un fazzoletto di terra ha una possibilità di dedicarsi alla coltivazione della vite: fabbricare il vino a partire dalla propria uva, traendone in questo modo doppia soddisfazione. In questa guida molto…

Forbes e il miglior BAROLO

La grande e storica rivista del lusso, FORBES, come è noto, ha una particolare predilezione per il Piemonte ed in particolare per Langhe e i laghi. In questo caso, la prestigiosa testata, ha stilato una curiosa e interessante classifica dei più grandi produttori di Barolo, scelti dopo una lunga e dettagliata ricerca svolta in tutti…

QUELL’ ANTICO PANE “al ferro” MIACCE e GOFRI

Se si provasse a fare un sondaggio su quanti piemontesi hanno idea di cosa siano i Gofri e le Miasse, probabilmente la percentuale di chi assicura di conoscere il significato dei due termini faticherebbe a raggiungere la doppia cifra. Una previsione pessimistica che non può riguardare, ad esempio, i Kebab o gli Happy Meal, ormai…

CASTELLI e FORTI del PIEMONTE

In Piemonte, a pochi passi da Torino, per scoprire posti incredibilmente suggestivi, castelli, fortezze e luoghi sacri. Tutto il territorio piemontese è costellato da ricordi del Regno dei Savoia, come le immense Residenze Sabaude circondate da immensi parchi. Allo stesso tempo, spostandosi da Torino verso ovest si possono trovare anche luoghi dotati di un incredibile potere evocativo e…

ASTI docg SPUMANTE CAMPIONE del MONDO 2019-2020

Acquesi Cuvage Asti DOCG è campione mondiale degli spumanti aromatici al concorso Champagne & Sparkling Wine World Championships. Per il secondo anno consecutivo l’etichetta dell’azienda piemontese Cuvage conquista il World Champion Sparkling Aromatic con il più alto riconoscimento dedicato alle migliori bollicine aromatiche del famoso concorso internazionale fondato da Tom Stevenson. Ricco il medagliere della cantina…

CELLA VINARIA 2010d.C.

“I paesaggi culturali vitivinicoli del Piemonte di Langhe-Roero e Monferrato sono una eccezionale testimonianza vivente della tradizione storica della coltivazione della vite, dei processi di vinificazione, di un contesto sociale, rurale e di un tessuto economico basati sulla cultura del vino. La loro storia è testimoniata dalla presenza di una grande varietà di manufatti e…